🍽️ Du champ à l’assiette, une seule et même filière : la « Filière RestaurationS » est lancée !

Ce 7 octobre, pour la première fois, toutes les restaurations de France – commerciales, collectives, agroalimentaires, grossistes et agricoles – s’unissent pour parler d’une seule voix.
Le SNARR est fier de faire partie de cette dynamique collective aux côtés des grandes organisations du secteur.

👉 Ensemble, nous représentons toute la chaîne de valeur du hors domicile — un univers pluriel, complémentaire et indispensable à la vie quotidienne des Français.
Chaque jour, ce sont 20,27 millions de repas qui sont servis hors du domicile : autant de moments de partage, d’emploi, de savoir-faire et de vitalité économique pour nos territoires.

🎯 Avec la « Filière RestaurationS », nous partageons un objectif clair :

  • Valoriser tous les maillons de la chaĂ®ne, du producteur au restaurateur ;
  • Faire reconnaĂ®tre nos spĂ©cificitĂ©s et nos contraintes mĂ©tiers ;
  • Porter une voix commune auprès des dĂ©cideurs publics, pour dĂ©fendre un cadre de confiance, d’innovation et de stabilitĂ© — sans nouvelles taxes ni textes inadaptĂ©s.

💬 « Sans nos restaurations, notre quotidien ne serait pas le même. »
Le SNARR continuera de s’engager pour que la restauration rapide, maillon essentiel de cette grande filière, reste un acteur fort de la souveraineté alimentaire, de l’emploi et de la convivialité à la française.