Restauration rapide : un secteur de 300 000 emplois directs au bord de l'asphyxie fiscale

Le SNARR dévoile une étude en partenariat avec Xerfi qui révèle l’impact dévastateur des réformes fiscales sur une filière pourtant dynamique et résiliente.

Les conclusions de cette étude approfondie réalisée par Xerfi dressent un bilan alarmant de l’impact cumulé des récentes réformes fiscales et sociales sur un secteur pourtant vital pour l’économie française. Malgré une augmentation du chiffre d’affaires depuis 2017, la conjonction de nouvelles contraintes menace désormais la stabilité financière et l’emploi dans un univers déjà extrêmement fragilisé.

Les Français soutiennent massivement l’usage des titres-restaurants

Le sondage du SNARR, réalisé avec l’institut ODOXA auprès d’un échantillon représentatif*, est sans appel  : 2 Français sur 3 sont favorables à cette proposition.

Le SNARR primo-signataire

Une étape majeure pour notre secteur avec la signature de cette nouvelle Charte ARCOM qui renforce notre engagement pour une communication responsable sur l’alimentation et la santé.

AG 2024 | Nourrir les Français : une question de valeurs

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Le fonds d'action sociale

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1,85 Mds

Repas servis/an

48 000

Entreprises

13 Md

€ de CA HT

322 180

Salariés

Notre organisation grandit année après année et jouit aujourd’hui d’une reconnaissance  et d’une attractivité sans précédent. Demain reste à écrire et nous avons conscience que, de nos nopbreux combats, découlera un cadre favorable au soutien de nos entreprises de restauration rapide françaises.

Soyez assurés de ma détermination. 

Le Président, Romain GIRARD

Accompagner au quotidien, avec l’appui d’une équipe dynamique et experte, les entrepreneus et la branche de la restauration rapide, est particulièrement gratifiant. Nous restons engagés pour continuer à faire prospérer notre impact économique, social et sociétal, qui n’est plus à démontrer. 

La Déleguée générale, Esther Kalonji

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L’agenda du SNARR

Nos rendez-vous 

17
mars2025

Semaine des métiers du tourisme

Du 17 au 21 mars 2025, venez découvrir les métiers du tourisme avec plus de 90 métiers dans 9 secteurs différents. Les événements seront bientôt visibles sur cette page. Du 17 au 21 mars 2025 : une semaine pour découvrir les métiers de la restauration rapide dans votre région !

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