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L'agenda

Le 24 janvier 2017


Gestion des biodéchets en restauration

Le SNARR a présenté le guide de gestion des biodéchets en restauration au SIRHA, via la représentante du groupe GNR Environnement, Audrey LIMOZIN.

Elaboré notamment en partenariat avec le GECO et l'ADEME, cet outil a pour but de répondre aux questions des restaurateurs dans le cadre de la mise en place de leur obligation de tri, collecte et valorisation des biodéchets.

Le document sera publié et disponible prochainement.

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